Tips Menentukan Harga Jual Produk Dengan Tepat

Tidak sedikit ditemukan pengusaha yang masih kebingungan dalam menentukan harga jualnya dengan tepat, mengingat harga jual sangat menentukan tingkat penjualan dan tingkat keuntungan. Jika menentukan harga jual yang terlalu tinggi, ditakutkan pelanggan akan enggan membeli produknya. Namun jika harga produk terlalu rendah, maka laba yang dihasilkan pun akan rendah.

Melakukan kalkulasi dengan cermat harus dilakukan sebelum menetapkan harga jual produk.

Harga jual suatu produk adalah masalah yang sensitif terkait dengan keberlangsungan usaha anda. Jika tidak dihitung dengan cermat akan meningkatkan resiko kerugian yang tinggi. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam menentukan harga suatu produk, yaitu:

1. Konsumen.

Konsumen atau pelanggan adalah prioritas utama anda. Pastikan harga yang anda patok dapat diterima oleh konsumen. Tidak bisa dipungkiri, harga menentukan kualitas. Artinya, harga menentukan kualitas produk/jasa yang anda tawarkan pada pelanggan. Jika anda mengabaikan faktor ini, produk anda bisa-bisa tidak laku di pasaran.

2.Kompetitor.

Meninjau harga jual yang ditawarkan oleh kompetitor untuk produk yang sama. Harga jual produk anda harus mampu bersaing dengan produk pesaing. Yang perlu diperhatikan disini adalah tingkat keuntungan. Jika tingkat keuntungan yang ditetapkan mengakibatkan harga menjadi mahal, sebaiknya anda menurunkan tingkat keuntungan.

3. Biaya.

Ini adalah faktor utama yang menentukan harga jual produk. Jangan sampai terjadi harga jual yang sudah ditetapkan tidak bisa menutup biaya yang sudah dikeluarkan. Disini ketelitian dan kecermatan dalam menghitung biaya sangat dibutuhkan.Jika ada biaya yang terlewatkan tidak dihitung akan mengakibatkan harga yang tidak tepat dan mempengaruhi tingkat keuntungan. Yang terburuk akan mengakibatkan kerugian.

4. Manfaat.

Yang dimaksud manfaat adalah apakah harga yang ditetapkan sudah sesuai dengan value yang ada dalam produk tersebut. Harga akan dianggap pantas jika produk dapat memberikan manfaat yang dibutuhkan.

Sebagai ilustrasi untuk menentukan harga jual yang tepat, berikut contoh perhitungannya:

Misalnya anda memiliki usaha mie ayam dan menginginkan laba sebesar 30%, dengan target penjualan 100 porsi sehari, maka berikut contoh rincian biayanya untuk menentukan harga jual:

Setelah menemukan harga jual yang tepat berdasarkan perhitungan biaya produksi dan keuntungan yang diinginkan, pertimbangkan juga apakah akan membebani pelanggan, serta berapa harga yang ditawarkan oleh kompetitor. Jika harga jual produk anda nilai terlalu tinggi, anda bisa menurunkan tingkat keuntungan yang diharapkan.

Yang tidak boleh anda lupakan adalah bahwa jumlah jumlah porsi yang menjadi target per hari (100 porsi), ada kemungkinan tidak laku terjual semuanya. Karena itu anda juga harus memiliki target minumum produk yang harus terjual. Setidaknya anda harus bisa menjual 73 porsi untuk menghindari kerugian (826.500: 11.421 = 73). Jika anda mampu menjual lebih dari 73 porsi, maka anda sudah mendapatkan keuntungan dari usaha mie ayam anda.